まず押さえる上位3つ
時間がない方はここだけ見ればOK
第1位
アイリスオーヤマ 電気圧力鍋 3L PMPC-MA4
自動メニュー90種と無水/低温/蒸し/炒めに対応する多機能モデル。3Lで家族向け。
推しポイント: 圧力・無水・低温・蒸し・炒めに対応
第2位
シロカ おうちシェフ PRO SP-5D151
低温65〜90℃設定と無水調理に対応。コンパクト3Lで操作もシンプル。
推しポイント: 圧力/無水/低温調理に対応
第3位
ティファール クックフォーミー 6L CY8711JP
大容量6Lで4〜6人分を一度に調理。210レシピ内蔵で下ごしらえをガイド表示。
推しポイント: 6Lの大容量で作り置き向き
はじめに
電気圧力鍋は「材料を入れてボタンを押すだけ」で時短調理ができ、放置時間を有効活用できます。容量と対応モード、レシピ内蔵数、手入れのしやすさを確認すると失敗しにくいです。
選び方のポイント
- 容量:2〜3人なら3L、作り置き・大家族なら5〜6L。
- 対応モード:圧力/無水/低温/炒めの有無をチェック。
- レシピ内蔵:内蔵が多いほど初心者でも迷わない。
- 内鍋素材:フッ素は軽く手入れ簡単、ステンレスは耐久性と金属ヘラOK。
- 手入れ:パッキンや内蓋が外せるか、食洗機対応か確認。
用途別おすすめ
- 多機能コスパの定番: アイリスオーヤマ PMPC-MA4
- シンプル操作と低温: シロカ SP-5D151
- 大容量とガイド表示: ティファール クックフォーミー 6L
- 初心者向けベーシック: パナソニック SR-MP300
- ステンレス内鍋で多用途: Instant Pot Duo Mini
よくある質問(FAQ)
Q1. 炒めは必要?
A. 下ごしらえを鍋内で完結したいなら便利です。不要なら非対応機でも問題ありません。
Q2. 無水調理は全機種でできる?
A. 無水可は限定。対応を必ず確認してください。水分の多い食材でも焦げ付き注意です。
Q3. パッキンのニオイ移りが気になる
A. 料理ごとに分けるか、重曹で煮沸すると軽減します。替えパッキンが入手しやすい機種を選ぶと安心です。
Q4. 予約調理で食材は傷まない?
A. 肉や乳製品は長時間の常温放置は避け、冷凍食材や出発前セットなど工夫してください。
Q5. 食洗機に入れられる?
A. 内鍋は非推奨が多いですが、内蓋/パッキン/計量カップは対応する場合があります。取扱説明書を確認してください。
まとめ
容量、対応モード、内鍋素材、レシピの充実度を基準に選べば失敗しにくいです。生活スタイルに合う1台を選んで、毎日の調理時間を短縮しましょう。
ランキング
アイリスオーヤマ 電気圧力鍋 3L PMPC-MA4
自動メニュー90種と無水/低温/蒸し/炒めに対応する多機能モデル。3Lで家族向け。
おすすめポイント
- ✓ 圧力・無水・低温・蒸し・炒めに対応
- ✓ 自動メニュー90種内蔵
- ✓ 予約/保温機能あり
- ✓ ガラス蓋で保温調理も可能
- ✓ 価格が手頃
注意点
- ✗ 3Lで大人数にはやや小さい
- ✗ 内鍋はフッ素で金属ヘラ不可
- ✗ 自動メニューは日本語のみ
シロカ おうちシェフ PRO SP-5D151
低温65〜90℃設定と無水調理に対応。コンパクト3Lで操作もシンプル。
おすすめポイント
- ✓ 圧力/無水/低温調理に対応
- ✓ コンパクトで置きやすい
- ✓ 予約/保温あり
- ✓ レシピブック付き
- ✓ 価格と性能のバランス良好
注意点
- ✗ 炒めは非対応
- ✗ 内鍋はフッ素で金属ヘラ不可
- ✗ 3Lで大人数には小さめ
ティファール クックフォーミー 6L CY8711JP
大容量6Lで4〜6人分を一度に調理。210レシピ内蔵で下ごしらえをガイド表示。
おすすめポイント
- ✓ 6Lの大容量で作り置き向き
- ✓ 210レシピを画面でガイド
- ✓ 圧力/蒸し/炒め/煮込み対応
- ✓ 予約調理/保温あり
- ✓ 内鍋はセラミックコーティング
注意点
- ✗ 本体が大きく重い
- ✗ 価格は高め
- ✗ 無水調理は非対応(加水前提)
パナソニック 電気圧力なべ SR-MP300
シンプル操作で初心者向け。圧力/無水/低温に対応し、2〜4人にちょうど良い3L。
おすすめポイント
- ✓ 圧力/無水/低温調理対応
- ✓ 操作がシンプルで初心者向け
- ✓ 3Lで日常使いしやすい
- ✓ 予約/保温あり
- ✓ レシピブック付き
注意点
- ✗ 炒め機能なし
- ✗ レシピ数は多くない
- ✗ 内鍋はフッ素
インスタントポット Duo Mini 3L
マルチクッカーの定番。圧力/スロー/炒め/ヨーグルトなど7役を3Lの小型でこなす。
おすすめポイント
- ✓ 圧力/スロー/炒め/蒸し/保温/ヨーグルト/煮込みの7役
- ✓ 内鍋がステンレスで丈夫
- ✓ 海外レシピも豊富
- ✓ 予約・保温対応
- ✓ 価格が手頃
注意点
- ✗ 無水調理は非対応(加水前提)
- ✗ 表示は英語が多い
- ✗ 3Lで大人数は不向き
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